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¿Qué es la ortorexia?
La ortorexia es un trastorno obsesivo en el que la persona que lo padece sólo permite alimentos sanos e investigan el contenido nutricional de cada elemento que ingiere.
Calorías, vitaminas y nutrientes se vuelven el centro de interés de la comida y cualquier cosa que contenga algo que está en la lista de “no está permitido”, no es consumido.
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Señales de Alerta
Examina cada detalle de lo que se encuentra en cada alimento.
La persona puede comenzar a aislarse de sus semejantes y volverse distante, a medida que se va fijando cada vez más en sus reglas dietéticas.
Pérdida de peso recientemente sin seguir conscientemente una dieta.
Piensa en contenido nutricional durante todo el día.
Observa y comenta la manera como otras personas preparan la comida.
No comen una comida preparada por otra persona.
Sólo permiten alimentos sanos.